“以赛促学”“以赛促教”中职幼儿保育专业培养模式构建——以“幼儿保育专业学生技能大赛为例

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刘春华

广州市天河职业高级中学,广东 广州 510630

摘要

省学生技能大赛赛项对标幼儿园保育岗位核心技能、保育师国家职业技能标准,突出岗位针对性,能够促进专业人才培养模式与教育教学方法改革,提升学生适岗综合能力,有效促进婴幼儿保育专业人才的培养。


关键词

幼儿保育;保育专业;师幼互动

正文


一、省赛的概况与意义

本次比赛以《国家职业教育改革实施方案》为指导,以2022年修订版《职业教育专业简介》中《幼儿保育专业简介》为依托,设置了“职业素养测评”“婴幼儿保育技能实操”“婴幼儿早期学习支持”3个模块,检验学生岗位综合技能水平。比赛内容与幼儿保育专业人才培养目标吻合度高,对教育教学起到风向标作用。比赛与1+X考证内容基本吻合,体现“岗课赛证”综合育人机制。选手需具备全面的综合素质,包括职业素养测评、幼儿心理、卫生、法律、安全照护等方面的内容。赛程分为二天,对选手体力、耐力、心理素质都是考验。通过比赛促进课堂教学与实际工作岗位相结合,以赛促教,指引幼儿保育专业教育教学改革。

二、技能大赛备赛经验总结

(一)在师幼互动中,体现出学生科学的教育观、儿童观

在备赛模块二时,我们思考了保教技能展示要重点体现学生的什么能力。评价指标中,优秀的标准包括准备充分、照护方法合理正确、操作流程规范有序、动作熟练流畅、亲和力好、情感交流丰富。我们围绕亲和力好、情感交流丰富这一点来重点准备,体现出良好的师幼互动能力。在2022年教育部发布的幼儿园保育教育质量评估指标中,师幼互动是15个指标之一,涵盖了3个考查要点。因此,展示良好的师幼互动过程是核心要点。我们针对性地调整学生的备赛方向,例如关注回应幼儿、有效的共情、教育回应符合幼儿的不同年龄心理特点、语言语速符合幼儿的年龄特点等。在平时的课堂教学中,我们也会结合实际的情境案例,引导学生讨论如何关注与幼儿的互动回应。师幼互动是一种关系,更是一种能力。

(二)读透比赛规程,领悟比赛的指引方向

比赛规程是比赛精神的总结,指导方向明确。研读规程,提高技能操作水平。

模块二评价准备充分、照护方法合理、操作流程规范、动作熟练流畅、情感交流丰富等方面,考核卫生意识、职业素质和物品选择能力。

模块三要求活动组织自然流畅、方法运用恰当、时间分配合理,创设学习情境,激发幼儿兴趣,支持幼儿学习,师幼互动积极有效,重在考察组织教学活动的能力。

(三)产教融合,在实际工作情境中训练技能,领悟最新教育理念

在学校的支持下,我们与幼儿园、早教机构一线老师进行多次研讨交流,组织学生观摩幼儿生活场景,观察幼儿会出现的问题和困难重难点。学生在教育机构实训练习,总结遇到的问题。在观察中,学生发现了给小朋友扎头发时容易出现的问题,如孩子嬉戏打闹、不懂表达想法、教师力度掌握不准等;桌面消毒也存在细节不到位的情况。我们结合学校平时的练习、巩固和总结优化,将绿色低碳发展融入国民教育体系,注重引导学生与幼儿互动中融入绿色教育、生命教育的理念。作为教育工作者,不仅要照顾好幼儿,还要让他们知其然和知其所以然。因此,我们要适当渗透生命教育、绿色教育,达到教育效果的最大化和最优化,促进幼儿的全面发展。

三、比赛对于幼儿保育专业教育教学的启示

(一)重视培养学生的专业认同感,树立科学教育观

作为未来的幼儿照护者教育者,喜欢、爱幼儿是基本的职业道德,高质量的保育是幼儿全面和谐发展的基础。在接触幼儿保育的专业学习时,部分学生会畏难、抵触。因此,应注重学生职业认同感和专业认同感的培养,让学生认识到保育和教育同等重要,优质保育是优质幼儿园教育的基础,二者需要互相渗透、互相配合,共同促进幼儿身心和谐发展。我校组织新生入学专业认知活动,让学生对专业有全面的感性认识,提高实操课学习效果,并不断提高学生对岗位的认同与热爱,萌发对幼儿的热爱之情。同时,让学生认识到掌握扎实的保育技能是从事幼儿教育行业必须具备的最基本的能力。

(二)“岗课赛证”紧密结合

中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》,要求完善“岗课赛证”综合育人机制,设计开发课程和实训课程体系,提升学生实践能力。“岗课赛证”育人要求将职业技能标准和课程标准有机结合,以技能大赛标准、职业技能标准和职业资格来有效把控育人过程的质量监测。省学生技能大赛对幼儿保育专业有启示和指引作用,可以将技能赛的内容和1+X证书的内容有机结合到一起,渗透在日常专业课教学中全员训练,并有序开展校内专业理论知识和技能大赛,建立梯队化的训练队伍。

(三)构建梯度化的专业理论课程教学体系

中职幼儿保育专业理论课程中重复的部分比较多。专业理论课程中学前儿童的合理营养与膳食卫生、学前儿童常见病及其防治、学前儿童常见意外伤害的预防与急救处理等课程在部分知识内容上出现重复。如何在课程中构建梯度化的知识体系,一年级主要以打基础、理解掌握基础知识。二年级专业基础上渗透一些技能点,三年级主要是综合运用类的作业形式,不断深化形成螺旋式梯度上升。

教学内容对接岗位能力和职业标准,以不同知识能力点为载体,通过设计多个学习任务,融合职业资格技能鉴定,优化教学流程。从课前、课中、课后三个环节入手,借助信息技术手段,促进学生理论知识易学、识别问题善思、应对技能勤练,实现理论学习与实践技能训练高度整合,知识情境与真实工作任务相结合。

教师在课程教学中要注重提升教学效率、通过项目式教学、活页式教材、工作情景化融入等形式,丰富教学形式、提高学生学习积极性。

教师同时在情感交流、创造力培养、心灵启迪等核心领域凸显出愈加重要的作。教师关注学生的情感教育、学习能力、团队协作能力等方面的培养。

(四)在专业课教学中融入课程思政

提高教师队伍的师德师风水平是目前重中之重的任务,幼儿保育专业由于其教育对象的特殊性,更需要在课程中融入课程思政。例如在幼儿卫生与保育课程中,通过对于幼儿身体的特点的学习,让学生感受幼儿的身体的特殊性,多激发学生对于幼儿保护的热情。通过学习“四有”好教师标准履行幼儿园教师职业道德规范学习优秀幼儿教师的事例,感受教师职业的崇高及幼儿教师的职业的特殊性。讨论近年来社会上普遍关注的一些虐童事件,分析社会影响以及对于幼儿的身心影响危害。通过各种情境演练家长沟通、师幼互动、同事共事等可能出现的常见问题,提高学生道德情操、职业操守的主动性与实践能力,并通设计一定的评价机制考评学生的思想和行动自觉性,促进学生综合保育素养的提升。

结语:

广东省幼儿保育专业学生技能大赛的举行,为各参赛学校提供了交流学习的平台,同时也对幼儿保育专业课程教学起到了指引规范的作用。加强中职幼儿保育专业课程改革,促进中职幼儿保育专业教学水平的提高,为社会、高职院校培养更多、更优质的中职幼儿保育专业毕业生,做到学生就业有能力、升学有优势、发展有支撑。

参考文献:

[1]徐毅华.中职幼儿保育专业课程思政考核评价模式的构建与应用[J].广西教育,2023(05):39-42.

[2]邱奇智,谢亮亮.“倒逼机制”下中职学校幼儿保育专业建设路径探析[J].教育科学论坛,2022(33):20-26.

 

 


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