引言

随着文旅融合战略的推进，旅游行业对从业者的职业素养提出了更高要求，不仅需要掌握专业知识，还需具备服务意识、沟通能力、应急处理能力等综合素养。旅游管理专业作为培养行业人才的核心阵地，传统课堂教学难以充分模拟真实行业场景，而实践技能竞赛通过还原岗位任务、模拟行业情境，为学生提供了实践锻炼的平台。深入研究实践技能竞赛对学生职业素养培养的影响，不仅能丰富旅游管理专业育人模式，还能推动教学改革与行业需求的深度对接，对提升人才培养质量具有重要意义。

一、旅游管理专业实践技能竞赛的核心价值

（一）搭建理论与实践的衔接桥梁

旅游管理专业涵盖酒店管理、导游服务、景区运营等多个方向，兼具理论性与实践性。实践技能竞赛以行业岗位需求为导向，将课堂所学的理论知识转化为具体的操作任务，如导游词创作与讲解、酒店服务流程模拟等。学生在参与竞赛的过程中，需主动将理论知识应用于实践操作，打破理论学习与实践应用的壁垒，实现从 “知” 到 “行” 的转化，为后续进入行业岗位奠定实践基础。

（二）激发学生的专业学习积极性

相较于传统课堂的被动学习，实践技能竞赛以竞技形式为载体，通过设置明确的任务目标、多元的评价标准和一定的竞争机制，能有效激发学生的学习兴趣。学生为在竞赛中取得良好成绩，会主动查阅资料、钻研技能、反复练习，在自主学习与主动探索中深化对专业知识的理解。同时，竞赛过程中的交流互动与成果展示，也能让学生获得成就感，进一步强化专业认同感，提升学习的主动性与积极性。

（三）对接行业标准的人才培养导向

实践技能竞赛的内容设计通常参考行业最新标准与岗位规范，如国家旅游局发布的导游服务规范、酒店星级评定标准等，竞赛评委也多由行业专家与企业代表担任。这使得竞赛不仅是学生技能比拼的平台，更是行业标准传递的渠道。通过参与竞赛，学生能及时了解行业发展动态与岗位能力要求，明确自身学习方向，促使学校人才培养目标与行业需求保持一致，减少人才培养与岗位需求的脱节。

二、实践技能竞赛对学生职业素养的具体影响

（一）强化职业服务意识

旅游行业的核心是服务，职业服务意识是旅游从业者的核心素养之一。实践技能竞赛中的诸多项目，如酒店客房服务、餐饮服务、导游接待服务等，均以 “服务对象满意” 为核心目标。学生在模拟服务场景中，需站在服务对象的角度思考问题，注重服务细节、规范服务流程、提升服务质量，在反复练习与竞赛打磨中，逐渐形成 “以客户为中心” 的服务理念，强化主动服务、优质服务的职业意识。

（二）提升职业核心能力

实践技能竞赛围绕旅游行业核心岗位能力设置竞赛项目，涵盖沟通协调能力、应急处理能力、团队协作能力等。例如，导游服务竞赛中，学生需与 “游客” 高效沟通，应对行程中的突发问题；酒店服务竞赛中，需与团队成员配合完成接待、服务等流程。在应对竞赛任务的过程中，学生需灵活运用专业技能解决实际问题，沟通表达、应急处置、团队协作等能力得到针对性锻炼，职业核心能力逐步提升。

（三）塑造职业责任与敬业精神

竞赛过程中，学生需严格遵守竞赛规则与行业规范，对自己的操作流程、任务成果负责，如导游讲解需确保内容准确、酒店服务需保障操作规范。这种对 “责任” 的强调，与行业对从业者职业责任感的要求高度契合。同时，为完成竞赛任务，学生需投入大量时间与精力进行准备，克服练习中的困难与挑战，在坚持与付出中培养精益求精、认真负责的敬业精神，为未来职业发展树立正确的职业价值观。

三、优化实践技能竞赛育人效果的策略

（一）完善竞赛内容与评价体系

竞赛组织方应结合旅游行业发展趋势，动态调整竞赛内容，增加文旅融合、智慧旅游等新兴领域的技能项目，如智慧景区运营模拟、文旅产品策划等，确保竞赛内容与行业前沿接轨。同时，优化评价体系，改变单一的技能评分模式，增加职业素养维度的评价指标，如服务态度、沟通效果、团队协作表现等，通过多元评价全面衡量学生的职业素养，引导学生注重综合能力提升。

（二）推动竞赛成果向教学转化

为了充分发挥实践技能竞赛的教育作用，学校应积极将竞赛的资源与成果融入日常教学活动中。具体措施包括：将竞赛中的典型任务转化为课堂实践项目，让学生在真实的操作中提升技能；将竞赛标准转化为课程教学目标，确保教学内容与行业需求同步更新。同时，学校还应确保未参与竞赛的学生也能受益，共享竞赛资源，促进教育公平。此外，学校可以组织参与竞赛的学生进行经验分享会、技能演示课，通过他们的亲身经历和成功案例，将竞赛中的学习方法、实践经验传授给更多同学。这样的活动不仅能够激发学生的学习兴趣，还能够提高他们的实践能力，从而扩大竞赛的育人覆盖面。通过这种“以赛促教、以赛促学”的方式，学校能够建立起一种良性的教学循环，使竞赛成为教学的重要组成部分，不仅提升了学生的专业技能，还促进了教师的教学水平和课程质量的提升。这样的做法有助于培养学生的创新精神和实践能力，为他们的未来职业发展打下坚实的基础。

（三）加强校企协同的竞赛组织模式

为了进一步提升实践技能竞赛的教育价值和社会影响力，有必要深化校企合作机制。学校可以邀请旅游企业深度参与到竞赛的组织中来，这包括共同设计竞赛内容，确保竞赛题目与旅游行业的需求紧密结合，既具挑战性又具有现实意义。企业还可以提供真实的实践场地和先进的设备，为学生提供真实的操作环境，增强竞赛的实战性。此外，企业派遣经验丰富的导师参与学生的备赛指导，不仅能够传授专业技能，还能传授行业内的最佳实践和职业素养。企业的深度参与不仅使竞赛内容更贴近真实岗位场景，确保竞赛任务与企业实际需求高度一致，而且为企业提供了选拔优秀人才的机会。通过竞赛，企业能够发现并培养潜在的优秀学生，为他们提供实习和就业的机会，实现“竞赛 — 培养 — 就业”的无缝衔接。这样的合作模式，让实践技能竞赛真正成为学生通往职业道路的“敲门砖”，同时也为企业储备了高素质的劳动力。

结束语

实践技能竞赛作为旅游管理专业育人的重要手段，对学生职业素养的培养具有不可替代的作用。它不仅能强化学生的实践能力，还能塑造其服务意识、责任精神等核心职业素养，推动人才培养与行业需求的对接。未来，需进一步完善竞赛体系、深化校企协同、推动成果转化，让实践技能竞赛在旅游管理专业人才培养中发挥更大价值，为旅游行业输送更多具备优秀职业素养的高素质人才，助力旅游产业高质量发展。

参考文献
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[2]李安琪, 周义龙. 智慧旅游背景下旅游管理专业人才培养研究[J]. 旅游纵览, 2025, (14): 47-49.

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海南省高等学校教育教学改革研究项目《旅游管理专业学生综合实践技能竞赛改革与创新研究》   项目编号：Hnjg2024-137

作者简介：袁晓晨，女，教育学硕士，讲师，海口经济学院专职辅导员、时代旅航管理学院组织员，2009年至今从事大学生思想政治教育及基层党建工作，主要研究方向思想政治教育、基层党建工作和大学生职业规划，先后发表核心论文2篇，心理类专著1部。